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农夫山泉:2011首支饮料新品瞄准“可以喝的维他命”

 

  2011年饮料市场的争夺来得特别早,元旦刚过,国内饮料巨头农夫山泉就迫不及待地推出了2011年首支饮料新品力量帝维他命水,主打“用轻松的方式,补充日常所需维他命”的概念。

  农夫山泉新闻发言人周力表示,在饮料中加入维他命等营养物质在国外非常流行,也确实能起到补充某些维他命的作用,赋予了日常饮料健康的特质,因此农夫山泉“迫不及待”想与消费者分享超新研发的饮料新品。他预测,农夫山泉推出这款产品后,会有很多企业跟进,它将是2011年整个饮料市场的新劲增长点,此领域的饮料大战在所难免。

  国外:

  年轻群体大爱维他命水

  在欧美国家,“单纯依靠饮食几乎不可能全面摄取人体所需维他命”的观念深入人心,人们也把补充维他命视作健康生活的一部分。

  而饮料又是人们生活中不可或缺的一个消费品,如何在享受饮料的同时又能补充维生素?于是相对便捷随意、时尚新潮的维他命饮料由此诞生,乃至成为一种生活时尚。

  据笔者查询相关文献资料,国外的维他命水市场已经达到了每年超过50亿瓶的市场规模,尤其受到年轻群体的追捧。

  国内:补维主要依赖食物维他命流失严重

  根据中国营养学2009年公布的全国营养调查表明,中国人维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。

  根据这份调查表,我国人群缺乏的营养素有维生素A、B2和钙等,普遍缺乏的有维生素B1和维生素C。此外,儿童缺乏锌、妇女缺乏铁、中老年人缺乏维生素C等情况更为严重。

  与此同时,相对于国外对补充维他命的重视,中国人目前主要还是从日常饮食中摄取维生素,服用维生素片剂的人群非常小。但有专家指出,就算十分注意饮食的均衡,不规律的生活、烹饪的方式,甚至洗菜、食用的方法都会导致饮食中的维他命流失。

  比如,蔬菜浸泡10分钟后,就会损失约17%的维他命C,煎煮之后损失量则在50%以上,水溶性维生素都会因此而损失。

  正因为以上现实情况的存在,依靠常规的饮食很难补充足够的维生素和营养元素,也正因为如此,才让农夫山泉特别看好维他命水市场,周力认为,“维他命水的出现,可以为中国人补充维生素和矿物质提供一种全新而便捷的途径。”据悉,本次农夫山泉推出的维他命水饮料共分6个口味,分别针对运动量大、用脑量大、用眼强度大、有美颜需求、熬夜晚睡和希望强健体魄的六种人群补充特定的维他命和矿物元素。

  链接:谁偷窃了我们的营养物质?

  除了上文所说的维生素C容易在清洗、浸泡、烹饪中流逝外,以下生活习惯也会造成营养物质的流逝。

  1、电脑“偷”走眼睛的营养素

  连续对着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏维生素A、牛磺酸等眼睛必须的营养物质。所以,电脑一族应该及时适量补充。

  2、熬夜晚睡“熬”掉B族维生素

  熬夜会导致人体新陈代谢混乱,大量的B族维他命因此被消耗。此外,大量饮酒会造成体内维生素B族供应不足。经常熬夜晚睡、应酬太多的人应该注意补充B族维生素。

  3、少喝牛奶“少”掉钙

  长期喝牛奶的中国人不多,而牛奶是钙质的重要来源,因此缺钙在中国人群中非常普遍。此外,维生素C对钙质吸收非常关键,钙和VC合力可以更好强健骨骼。

  4、运动“耗”掉很多营养物质

  适当运动有益健康,但在运动过程中,由于能量消耗、出汗等原因,会消耗大量的能源物质,也会造成大量营养素的丢失,如果不及时补充,很容易导致健身过度和疲劳不易恢复,会直接影响健身效果。因此运动之后要及时补充能量和营养。

  5.吸烟“吸”掉维生素C和B族维生素

  吸10支烟,体内就会损失掉25~100毫克维生素C,以及大量B族维生素。吸烟或者身处“烟雾缭绕”环境中的人应该适量补充维生素C和B族维生素。

  

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